Приглашаем сотрудников кафе, ресторанов, ресторанных комплексов и все предприятия сферы общественного питания на тренинги повышения профессионализма, эффективные технологии работы с клиентами, международные стандарты сервиса и секреты HoReCa:
| Ключевые факторы повышения рентабельности ресторанных услуг | для управляющих предприятий общественного питания | 16 ак.час. |
| ПРАВИЛА РАБОТЫ С ГОСТЕМ | Официанты, бармены, кассиры, помощники администраторов, администраторы | 40 ак.час. |
| Успешный официант | официанты | 56 ак. час. |
| Профессиональные навыки официантов | официанты | 24 ак.час. |
| КАК НАУЧИТЬ ПЕРСОНАЛ ПРОДАВАТЬ - БЛЮДА, НАПИТКИ И АТМОСФЕРУ ЗАВЕДЕНИЯ | Для линейного персонала ресторана и гостиницы | 16 ак.час. |
| Формирование эффективных навыков работы на предприятиях общественного питания | работники сферы общественного питания, непосредственно взаимодействующие с клиентом | 24 ак. час. |
| ОСОБЕННОСТИ ВЕДЕНИЯ УЧЕТА ПРЕДПРИЯТИЯМИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | для финансовых директоров, руководителей и специалистов бухгалтерских и юридических служб предприятий ресторанного бизнеса | 16 ак. час. |
| Претензии и возражения: работа с недовольным посетителем | работники сферы общественного питания, непосредственно взаимодействующие с клиентом | 16 ак. час. |
| ДЕЛОВОЙ ЭТИКЕТ И ПРОТОКОЛ | руководителей предприятий, руководителей служб протокола. | 16ак. час. |
| Управление качеством ресторанных услуг | для управляющих предприятий общественного питания | 16 ак. час. |
| УСПЕШНЫЙ КЕЙТЕРИНГ ОТ А ДО Я | для владельцев, управляющих, менеджеров проектов ресторанов, клубов, баров, гостиниц, культурно-развлекательных комплексов, а также инвесторов | 16 ак. час. |
| Формирование клиенториентированной позиции работников компании | работники сферы общественного питания, непосредственно взаимодействующие с клиентом | 16 ак.час. |
© Группа компаний “Alliance” 2010 - 2011
 |
